맛이 4

줘마양다리구이

대림 줘마양다리구이 잠깐 제주에서 탈출하겠습니다 ㅋㅋㅋ 제주에서 너무 못먹고 다녀서... (라기엔 육도담 털먹 해놓고...) 만화고기 아시나요? 뼈째 들고 뜯어 먹을 수 있을 듯한 그 비주얼 소주잔 채우느라 바쁜데 줘마 양다리 구이는 굽굽하는 고기를 스테이크처럼 슥삭슥삭 도려내서 먹습니다. 고기는 항상 따뜻하고 육즉이 잘 가둬지니 써는 맛, 먹는 맛 어느하나 빠지지 않습니다. 이게 굽기의 차이라고... 이런식으로 먹으면 고기의 맛의 품질이 균일하죠. 처음 한점 베어먹을때와 마지막 점 베어 먹을때 까지 하지만 영업제한 시간이 다가오면 급합니다 ㅋㅋㅋ 뼈와 살을 분리해달라 요청하시면 알아서 잘 발라 석쇠구이 처럼 세팅해주십니다. 소주잔 채우고, 고기 먹느라 바쁘니 저는 이만 물러 가겠습니다... ㅋㅋㅋ 대림..

혼밥 2023.09.27

가츠시

. 가츠시 소바 정식 9,000원 세종대, 건대인들의 소울 푸드. 대학 상권답게 저렴한 가격과 푸짐한 양으로 오래도록 사랑받고 있는 광진구의 자랑. 가게 내부는 꽤나 깊고 널찍하여 웬만하면 웨이팅 없이 먹을 수 있다. 사실 돈까스라는 음식이 조금씩 고급화되고 음식의 수준과 맛이 상향 평준화되면서 더 맛있는 돈까스집들이 많이 생겨났다. 가츠시의 돈까스는 요즘 유행하는 스타일의 돈까스는 아니다. 요즘 스타일의 돈까스들에 밀려 예전 같은 위상은 떨치지 못하지만, 이제는 가츠시 스타일의 돈까스가 추억의 맛으로 자리 잡고 있는 게 아닌가 싶다. 내가 어렸을 적 추억의 돈까스는 경양식 돈까스였고, 가츠시와 같은 일식 스타일의 두툼한 돈까스는 새로운 맛이었다. 이제는 정돈, 크레이지카츠 같은 돈까스들이 주류를 이루고..

요식 2023.08.10

카페도안

KCTC의 시작은 카페도안 커핑스푼 실버스푼 역시 은최고 커핑🌿 새벽이랑 주말카페 , 도안 맛있는 커피와 소금빵이 있는 곳 반려견동반 카페 펫티켓 필수마음이 쉬는 곳 . . . 카페클립 📎 카페 도안 [ 𖥣 경기 수원시 팔달구 효원로307번길 61 ] . . 통창이 너무 예쁜 카페🪟 디저트 종류도 다양한테 다 맛있자나.. 초록초록한 나무가 가을에는 노랗게 물들어서 또 다르게 예뻐요ㅎㅎ🧈☕️🍦💚 즐겁고 배불렀던 숸여행 기록 끝 ☊. 입에서 살살녹는 도안의 바스크 치즈케익😋 올만에 산책후 진한 커피와 부드러운 치즈케익 먹으니 기분이 좋네~ 봉구씨도 뿅~ . 바스크치즈케익 거의봄 봄은좋은데미세먼지는싫다 집도몸도리셋 인계동 👉 아이스 아메리카노 👉 갸또 오 쇼콜라 분위기 좋은 디저트 카페😊 조각케이크도 엄청 달..

혼밥 2023.08.08

금고깃집

📢금고기주까?은고기주까? 난 아묻따 금고기 ➡️➡️➡️ 금고기비스트로 📬서울 서대문구 연세로5가길 13 1층 (평일 17:00~01:00, 주말 13:00~01:00) 소중한 사람에게 좋은 거 맛있는 거, 매겨주고 싶은 것이 사람마음!! 깔끔하고 좋은 분위기로 일반 고깃집과 다른 느낌의 금고기 비스트로는 다찌석을 비롯해 프라이빗한 테이블까지 분리된 공간이 있어, 데이트나 친구랑 수다떨기 딱 좋은 곳이다. 🐖금돼지삼겹살 [갈빗대에 붙어있는 가장 맛있는 삼겹살] 🐽눈꽃특목살 [눈꽃처럼 피어있는 마블링이 우수한 목살] 무항생제 금돼지메뉴는 고소함과 마블링이 일품인(듀록) 육질이 쫄깃한 버크셔 종의 장점을 살린 YBD금돼지 품종으로 국내 오지 0.3빠센뜨만 생산되는프리미엄 한돈이다. 이 최상급 한돈을 전문가가 ..

도전음식 2023.06.21