일본 3

로바타탄요

날씨 좋은 오늘밤 이게 무진장 땡겼지👍 야키토리 하이볼맛집 꿀맛 やきとり💜압구정 오마카세 로바타탄요 일본 현지 느낌 그대로 살린 아늑한 다찌에서 한우,닭,해산물,채소등 신선한 식재료를 셰프님이 화로에 직접 구워주는 로바타탄요💗 저는 시그니처 1인 7만원짜리 코스로 선택했는데… 다른 테이블엔 단품요리로 드시는 분들도 계시더라구요😍 육회와 우니를 시작으로 시어링이 아주 잘 되어 육향과 함께 살살 녹은 한우 투뿔 채끝 스테이크~ 오독오독 식감이 좋았던 닭가슴 연골과 산마구이, 가리비 구이와 전복 버터구이도 너무 맛있고,야채구이도 별미였어요. 탱글탱글한 랍스타, 초당옥수수,식사로 나온 명란 야끼오차즈케,디저트까지 완벽한 구성으로 맛나게 먹고 왔습니다. 일본 현지식 화로구이 맛집 찾으신다면 로바타탄요 강추합니다🙏..

파인다이닝 2023.08.31

사사노하

송파에서 여권없이 일본여행 하는 법 공개✈️ 저장해두고 당장 일본감성 풀충전하러 가보자!! [일본감성 핫플 Check List📝] 📍 요미우돈교자 📍 아자카야오모 📍 유우링 📍 📍 켄홈 📍 멜티도나 📍 토리아에즈 📍 와라비🧡서울에서 즐기는 일본감성 가득한 핫플 8곳 모음집🧡 저장해뒀다가 하나씩 도장깨기하러 가보자고❕❕ ✨ 소점 ✨ 우물집 ✨ 히비 ✨ 푸링 ✨ 온천집 온천집스키야키 ✨ 안녕쿠마 ✨ 요오 ✨ 파콘픽 서울이색맛집 서울가볼만한곳 서울이색술집 서울핫플 일본감성맛집 서울일본식당 일본감성 서울맛집서울 곳곳 가봐야 할 스탠딩바가 늘어나고 있는데 미식포토가 한번에 정리해 드려요. 저장했다가, 일본 여행 가고 싶을때 꺼내보시길! 🍹 📍송파구 석촌역 👉송파 주름 잡는 이자카야가 연 스탠딩바! 석촌의 작은 일..

요식 2023.07.18

양송이식당

달인 오므라이스다. 입안을 감동시키기 달인. 마포 봄의 꽃이 만개하듯 오므라이스가 속내를 보인다. 반숙 오므라이스를 잘라주시는데 내 가슴이 터지는 줄 알았다. 최근 보던 음식 퍼포먼스 중에서 나의 마음을 요동치게 하는 퍼포먼스였다. 보드라운 반숙오므라이스의 계란 맛은 환상적이었다. 입안 가득 부드러움과 고소함이 터진다. 함께 뿌려진 데미그라스 소스와 어우러져 부족한 짠기와 풍미를 더했다. 볶음밥 속 베이컨이 짭짤한 맛과 옥수수, 새송이버섯이 식감을 더해 한층 맛을 더 살린다. 주문과 동시에 바로 치대서 구워주는 함박. 양파 가득 들어간 함박은 고기가 많이 들어가 묵직하게 씹히고 쥬씨하게 육즙이 뒤를 이은다. 함박 위에 올라간 반숙 후라이를 잘라 먹으면 고소함이 폭발한다. 구워진 양송이와 방울토마토가 함박..

요식 2023.05.14