속초 현지인 맛집으로 아침 7시~오후 4시까지 영업하시는 해장맛집으로 소문난 곳 섭죽마을 섭죽이라는 단어가 너무 생소 했지만 홍합이 들어간 요리 랍니다 섭은 자연산 홍합 큼직큼직 뜻하는 강원도말이라고 하네요 홍합(섭) 해장국 ￦12.000 계란 부추 콩나물 홍합이 들어간 빨간 해장국 비주얼만 보면 자극적일수 있다고 생각 되지만 고추장베이스 이고 살짝 해물탕에 진한 홍합맛이 강하게 느껴지는 해장국스타일 국물은 깔끔하고 맵찔이 분들빼고 나쁘지 않은 매콤한 정도 홍합도 큼직 큼직해서 씹는 식감이 좋았다 홍합(섭) 죽 순한맛 ￦12.000 홍합을 완전히 잘게 갈아져서 나오는 죽 해장국에 비해서 홍합에 향이 강하게 더욱더 느껴지는죽 부추와 기름에 고소함이 느껴지고 먹고 나서도 부담없어서 좋더라고요 반찬은 4가지 ..
